Пиво

Shamen пишет:Этим "медикам" наверное Гиннес забашлял, чтоб оне "пришли к выводу".

Подавляющая часть пива, производимого в России, является достижением мирового химпрома и никакого отношения к традиционному напитку не имеет
90% пива у нас выпускает «большая пятёрка» - пять транснациональных компаний. Сейчас они намерены пролоббировать в Госдуме свою версию технического регламента на пиво. И если их затея увенчается успехом, то граждане продолжат пить вместо пива его имитацию, к тому же ещё и не полезную для здоровья. Российские пивовары пытаются этому противостоять, но перевес сил пока не в нашу пользу».

Там и здесь
Такие вольности зарубежные пивовары позволяют себе только в России, на родине они ведут себя дисциплинированно. В Германии в 1516 г. был принят закон о чистоте пива, защищающий немцев от некачественного пойла. Да, там продаются и напитки, изготовленные по неклассическим технологиям, но называть их пивом запрещено.
Пиво и «пиво» влияют на организм по-разному. Традиционный напиток в умеренных дозах не вредит здоровью. Об этом говорят и врачи, и вся мировая история пивоварения. Но то, что большинство россиян пьёт под видом пива, возможно, способно нанести вред. В борьбу за здоровье нации и честный бизнес вступили отечественные пивовары и некоторые депутаты Госдумы. «Уже подготовлены принципиальные поправки к тексту техрегламента, - заявляет Игорь Баринов. - Их смысл - проведение чёткой грани между классическим пивом из солода и пенными алкогольными напитками, сваренными по иным технологиям. Это позволит потребителю сразу понять, что он покупает».

Пьяная цифра
Кроме влияния на здоровье нации зарубежные пивовары вмешиваются и в российскую экономику. Из-за производства пива без солода за последние два года почти вдвое сократились посевы ячменя. Большую часть прибыли «большая пятёрка» выводит из России. В том числе в виде выплат огромных дивидендов. Разве это не означает, что они не хотят развивать бизнес в России?

Согласно законопроекту, принятом Госдумой в первом чтении, производители обязаны предупреждать о вреде алкоголя

Сегодня Госдума в первом чтении приняла важный для многих любителей спиртного документ: внесенный правительством законопроект «О внесении изменений в федеральный закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» и признании утратившим силу федерального закона «Об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе».

В нем – целый ряд нововведений. Во-первых, закон предполагает ввести маркировку слабоалкогольной продукции с содержанием спирта свыше 7%. Во-вторых, запретить оборот слабоалкогольной продукции крепостью менее 7%, разлитой в потребительскую тару объемом более 330 мл.

Правительство надеется, что благодаря таким изменениям произойдет снижение разовой дозы потребления продукции, а розлив в тару меньшего объема увеличит себестоимость продукции. То есть вырастет и конечная цена.

В-третьих, в проекте запрещается продажа алкоголя, пива и напитков, изготавливаемых на его основе, крепостью более 5% в местах массового скопления граждан и местах нахождения источников повышенной опасности, в том числе на вокзалах, в аэропортах. Также запрещается торговля данной продукцией в ларьках, киосках, палатках, контейнерах, с рук, лотков, автомашин, в других не приспособленных для этого местах.

Розничная продажа напитка и алкоголя с содержанием спирта более 5% будет возможна только при наличии у предпринимателя стационарного складского помещения и кассовой техники.

Среди новшеств также введение обязанности производителя наносить на этикетку алкогольной продукции надпись о вреде алкоголя, занимающую не менее 20% площади этикетки. Ко второму чтению депутаты намерены рассмотреть поправки об увеличении такой надписи до 30-50% от этикетки, а также дополнить законопроект положением о том, что такая надпись должна располагаться на лицевой этикетке (в настоящее время подобные надписи расположены на обратной стороне). Кроме того, законопроект предполагает обязательное выделение полочного пространства для алкогольной продукции местного производства и квотирование на ввоз неместной продукции.

Кроме того, запрещается продажа всей алкогольной продукции и пива после 23 часов и до 8 часов местного времени. Субъектам России предоставляется право установить дополнительное ограничение времени и мест продажи такой продукции, вплоть до полного запрета.

Еще одним немаловажным нововведением является закрепление в законодательстве понятия «пиво». Это «алкогольная продукция, которая произведена из солода, хмеля, дрожжей и воды без добавления этилового спирта, ароматических и вкусовых добавок, с содержанием образовавшегося в процессе брожения сусла этилового спирта не менее 0,5% объема готовой продукции».

В случае добавления спирта в пиво такая продукция будет относиться к напиткам, изготавливаемым на основе пива.

Именно этот пункт особенно огорчил пивоваров. В частности, председатель исполкома Союза российских пивоваров Вячеслав Мамонтов сказал, что «добавление спирта в напитки на основе пива несет опасность, что на прилавках появится губительная для здоровья потребителей продукция».

По его словам, сегодня в России действуют технические условия, согласно которым пиво и напитки на основе пива создают без добавления этилового спирта.

«Мы всегда говорили, что пиво – это алкогольный напиток, но важно понимать, что спирт в пиве образуется естественным путем, а не в результате добавок извне», – подчеркнул Мамонтов. Он призвал депутатов и общественность тщательно поработать над законопроектом перед вторым чтением.

По замыслу авторов закона, документ должен помочь в противодействии нелегальному производству и обороту алкогольной продукции, усилению контроля за ее производством, а также в профилактике алкоголизма среди молодежи. Председатель комитета Госдумы по экономической политике и предпринимательству Евгений Федоров заявил, что проект вводит элементы государственной монополии и «сухого закона». Депутат считает, что новые нормы позволят увеличить защиту экономических интересов России и усилить контроль за производством алкоголя, в том числе и пива.

Однако законопроект уже успели раскритиковать в Союзе российских пивоваров. В этой организации обратили внимание на то, что, согласно новой инициативе чиновников, в пиво можно будет добавлять спирт. «Это станет подарком для недобросовестных игроков алкогольного рынка, которые пока действуют лишь в сегменте крепкого алкоголя», - заявил председатель исполкома Союза Вячеслав Мамонтов.

Пивоваренная компания "Балтика" сообщила о своих результатах за 2010 год. Объем реализации продукции в натуральном выражении упал на 12%, выручка – на 15,4%, до 79,3 млрд рублей, валовая прибыль – на 11,9% (45,1 млрд рублей), операционная прибыль – на 20,2% (23,6 млрд рублей), чистая прибыль – на 18% (19,17 млрд рублей).
Единственный показатель, который, согласно сообщению "Балтики", показал рост, это валовая рентабельность, которая увеличилась на 2,2%.
С 1 января 2010 года размер акцизов на пиво был увеличен втрое. В течение всего года эксперты прогнозировали падение пивного рынка на 10 – 15%. Однако, по данным "Балтики", снижение в натуральном выражении составило только 4%. В компании объясняют это восстановлением потребительской уверенности и жарким летом.
Несмотря на то, что продажи "Балтики" упали ниже рынка, компания уверяет, что ее доля почти не сократилась. Если в 2009 году она составляла 39,8%, то в 2010 году - 39,7%, по данным "Нильсен".
Однако есть и другое мнение. Директор Центра исследования федерального и регионального рынков алкоголя Вадим Дробиз считает, что в прошлом году произошел передел рынка. "Если в 2009 году 6 крупнейших пивоваренных компаний контролировали более 90% российского рынка, то в 2010 году их доля снизилась до примерно 86%", - говорит эксперт.
Место гигантов заняли, по словам Вадима Дробиза, небольшие российские компании, производящие, в частности, живое и разливное пиво. Рынок в целом расти не будет, считает эксперт, а мелкие компании свою долю не отдадут. Соответственно, воевать между собой будут крупные производители.

Тем не менее, Carlsberg, которому принадлежит около 90% акций "Балтики", прогнозирует в 2011 году рост российского рынка на 2 – 4%.
В этом году акцизы на пиво были вновь повышены на 17%. Запланирован их рост и в последующие годы. В этой связи "Балтика" в прошлом году начала диверсификацию бизнеса. Она запустила производство нескольких видов безалкогольной продукции: питьевой воды, кваса и лимонада

Арбитражный суд Москвы сегодня отказал в иске Союза российских пивоваров, который требовал возместить ущерб деловой репутации, нанесенный депутатом Госдумы Виктором Звагельским. На состоявшихся в январе парламентских слушаниях ответчик заявил, что около 90% пива в России производится с использованием концентрата и должно называться не пивом, а пивным напитком. Депутат уверен, что своим решением суд косвенно подтвердил суррогатную природу российского пива.

Союз российских пивоваров, по словам адвоката Звагельского Сергея Гарина, представил на заседании суда лингвистическую экспертизу и письменное доказательство того, что организация объединяет производителей 90% российского пива. Так пивовары аргументировали, что своим высказыванием Звагельский оскорбил именно их.

pomorin пишет:Правильно. Это не пиво, а пивной напиток.

Волков Виктор пишет:

pomorin пишет:Правильно. Это не пиво, а пивной напиток.

А вот ведь было пиво в наше время,
Не то что в нынешние дни!

Chudotvorets пишет:
с комментами, опять - лажа... неужели, подкожный откат к цензуре... почву для зюганова подготавливают, штоли?